Retter af spinat
Hej netværk. Er der nogen der er bekendt med at spinat helst skal spises sammen med kalciumkarbonat?
Jeg læser det i min husmoder leksikon: "spinat indeholder en del oxalsyre, som i den daglige kost ved tilberedning bør bindes bør bindes ved tilsætning af 1 tsk strøget kalciumkarbonat (vandrevet kridt) for hver ½ kg spinat.
Log ind
Du skal være logget ind for at kunne læse og skrive kommentarer.