Dato:
Sted: Hvalsø Kulturhus, Skolevej 12, 4330 Hvalsø
Kom til frø-bytte-dag med masser af inspiration omkring frøsamling og hør om de gamle kulturplanter.
Her kan du komme med dit overskud af frø fra havens blomster og grønsager og bytte dem til andre spændende frø – og har du ingen frø, så er du også velkommen til at få noget med hjem. Der er måske lige dén tomatsort eller dén sommerblomst, du gerne vil prøve at så.
Mellem kl. 11–12 vil Marie Graversen, som er en erfaren frøsamler, give os inspiration til hvordan man samler frø til eget brug. Hvilke sorter er nemme, hvilke er selvbestøvende, hvilke er fremmedbestøver og hvad er F1-frø. Hun vil også tale om bevarelse af de gamle kultursorter. Hvorfor det er vigtigt at bevare disse. Tidligere var der tradition for at dyrke bønner og ærter til tørring. Hvorfor ikke dyrke sine egne »kikærter« til at lave hummus af. Der vil være smagsprøver på salat og hummus lavet af disse gamle sorter af bælgfrugter.
Så ud over at få frø med hjem, vil der også være masser af inspiration til at dyrke nye spændende afgrøder og få en snak med andre engagerede havenørder.