Minikursus om tang (spisning, gødning)

Dato:

Sted: Næstvedområdet, 4700 Næstved

Maibrit Ahasverus fra Slow Food bevægelsen i Odsherred vil holde en workshop om tang og dens anvendelsesmuligheder. Vi skal ud og høste nogle af de mest almindelige kystnære tangtyper og bagefter vil hun vise os, hvordan det kan anvendes i køkkenet (tangchips, tangsalt, tangpesto). Desuden vil hun komme ind på, hvordan det kan bruges som gødning i haven og som forebyggelse af insektangreb. Tag lange gummistøvler på og medbring saks og spand. Pris 100kr, dog kun 50kr for »lokale« medlemmer. Mødested meddeles senere. Max 15 deltagere.

Tilmelding på loneheering@gmail.com senest 22/3.

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider