Vi har fået lov at besøge Folkets Have tirsdag den 19. maj 2026 kl. 19. Adressen er Nørrehede 1, 6240 Løgumkloster.
TILMELDING til Mette på sms 61 40 08 61 eller mail ribe@praktiskoekologi.dk senest den 12. maj 2026.
Folkets Have leverer bla. grøntsager til restauranten på Vester Vedsted Vingård. Danutha, som driver haven, vil fortælle lidt om permakultur og hendes tanker bag virksomheden og haven.
Folkets Have drives efter permakulturens principper og etikker med Omsorg for jorden, Omsorg for mennesker og lige fordeling af ressourcer, som pejlemærke. Etikkerne har vi med i alle overvejelser og tiltag i haven.
Folkets have er et lille mikrolandbrug, der dyrker mange forskellige afgrøder med specielt fokus på afgrøder, der ikke kan købes/produceret kommercielt. Dyrkningsmetoden er regenerativ og holistisk. Det ses i haven ved at der både dyrkes mad til os, men at vi samtidig skal dele med den omgivende natur. Alt i balance med hinanden. Samtidig arbejder vi med naturen og ikke mod den. Det skaber ofte en overvejelse i om vise former for planter er uønsket for os, men måske kan gavne have-systemet på anden vis.
Du skal være logget ind for at kunne læse og skrive kommentarer.