Ringsted

Info

Antal medlemmer: 21

Kontakt: Marianne Eriksen
ringsted@merelivihaven.dk

Deltag i netværket

Ringsted Havenetværks Bod i Bededagsferien.

Vita Damsø, 12. februar 2016

Hej alle
Allerførst TAK for sidst, og for dejlig mad og hyggeligt samvær.

Jeg skulle undersøge noget mere om mulighederne for at have en bod på markedspladsen ved »Det Fælles Bedste« træffet i Bededagsferien.

1) Vi skal melde os til hver især med vores fælles bod. Og det er gratis når vi er med i PØ.

Men måske skal vi først lige finde ud af hvor mange, der kan og vil komme?

Jeg kan godt og vil gerne være med :-)

Der er markedsplads både fredag og lørdag fra kl. 10–17. Det vil sige ialt 14 timer til fordeling. Jeg synes 2–3 timer er fint at stå i en bod, men så vil det være rart med en pause – så hvis vi er mindst 6 personer, kan vi stå der to af gangen og have en vagt hver både fredag og lørdag!?

Hvad synes I om det? Og hvem kan og vil?

2) På vej hjem efter vores møde kom jeg til at tænke på, om der er nogle levnedsmiddelregler vi skal overholde!?

Om vi fx må sælge både kager og planter i jord fra samme bod? Det må vi godt, hvis de holdes adskilt, men det er vores ansvar at folk ikke bliver syge af kagerne…

Jeg vedhæfter reglerne for en markedsbod under »bagatelgrænsen«:

www.foedevarestyrelsen.dk/Leksikon/Sider/Markedsboder.aspx?Indgang=F%C3%B8devarer&Indgangsemne=Hygiejne+og+indretning&

3) Praktisk set kan vi måske have udplantningsplanter på en bænk foran bordet, og kager og frø på bordet. Skal vi også sælge kaffe og the? Eller bare dele kagesmagsprøver ud gratis? Eller aftale en pris for kager m.m. Hvis vi tjener penge – har vi brug for en kasse med byttepenge!?

Skal man betale skat af sådan noget? Hvis der altså overhovedet bliver et overskud :-)

Hver bod på markedspladsen får stillet et bord til rådighed på 2,5 meter. Jeg har set her på siden, at man kan skaffe (?) et banner med »Mere Liv i Haven« og printe labels til fx frøposer…

Nu slutter jeg – og ser frem til at høre fra jer :-)
KH/Vita

Log ind

Du skal være logget ind for at kunne læse og skrive kommentarer.

Brugernavn:

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider