Tomater har længe været vores fælles projekt i haven, jeg planter, John binder op og kniber. Sammen nyder vi frugten af arbejdet i form af solmodne og særlige tomater, som er nøje udvalgt for både smag og udseende.
De store bøftomater og de små »skarpe« cocktailtomater. En særlig tomat har fået plads i samlingen: En tomat som er avlet af min veninde Inger L. som hun oprindelig skrabede frø af fra en BAGT pizza på et Michelin-stjerne i Napoli. Som en ægte frøsamler såede hun frøene da hun kom hjem og lykkedes med at bevare disse tomater. (Se billedet)
Kræger fra Finland og Fyn er vi meget glade for. Kræger er supergode til at lave engelsk chutney af. Krægerne fra Fyn er kommet fra en PØ-ven. Så husk: Eksperimente’r, dyrk og del
Fynske Kræger
Pizzatomaten fra Napoli
Du skal være logget ind for at kunne læse og skrive kommentarer.