Horseborg

Eva Skjødsholm, 29. april 2024

Allerførst tak til både Joke og Frans for at tage sig tid til vores besøg!

Vejret viste sig omsider fra en lunere side,og der var et smukt og klart forårslys på Horseborg tæt på Jernhatten.

I polytunnellen fortalte Frans om dyrkningsprincipper for frugttræerne, og lidt om Jokes inspiration fra Holland til at skabe en skærehave. Fokus på stedet er mere på diversitet og at arbejde med naturen end en ensidig prioritering af høj produktivitet.

Derefter gik vi rundt og så parceller med frugttræer, blommer, æbler og pærer og flere mere eksotiske træer og planter. Til slut så vi to lange rækker med valnøddetræer med 60 i hver række, som er plantet for 4 år siden.

Sidst men ikke mindst blev der byttet planter.

Altsammen meget inspirerende.

Planterne beses og byttes

Valnød i knop

Bittermandel

Hegning: Frans fortæller at det tredimensionelle elhegn kan holde dyrene ude, men som et forsøg åbnes hegnet, så diversiteten i form af forskellige af områdets dyr kan ind.

Frans fortæller om den specielle dyrkningsmetode som er meget anderledes en konventionel frugtavl. De forskellige træer plantes i systemer så der er æbler, pærer, blommer og kvælstofsamlende træer og buske imellem dem., og altså ikke lange rækker af ens træer.