Efter at sidste års rundvisning »druknede« lidt i regnvejr, prøver vi igen i år, og håber, at vejrguderne er med os, så vi kan komme på en lidt mere dybdegående rundvisning i år.
Gårdens permakulturprojekt startede for 2½ år siden på en traditionelt drevet kornmark og en firkantet græsplæne. Gården drives efter økologiens og permakulturens principper, og med et ønske om en høj biodiversitet og frugtbarhed i fremtiden. Gården er selvforsynende med grønt, og snart også med frugt.
Der anlagt spiselig skovhave med diverse frugttræer og -buske og flerårige grøntsager, og til de etårige grøntsager er der etableret bede.
Den tidligere kornmark er nu dels udlagt i græs, der skal dyrkes ekstensivt, og dels blev der plantet fredskov. Der er anlagt valnøddeplantage, der skal tage højde for klimaforandringerne og de ændringer i vores madvaner, der vil komme.
Der er plantet hegn med spiselige buske, og et lille areal med nyplantet pil skal give læ og lidt flettepil.
Jeg fermenterer alt muligt og nyder at eksperimenter med raw food og andet vegansk og vegetarisk mad.
Efter havevandringen er der »havesnak« over en kop kaffe/te og kage. Kaffen indtages i laden, hvor der ikke er mulighed for opvarmning. Så husk varmt tøj!
Tid: mandag den 26. juni kl. 19
Sted: Damslundvej 1, Bølling, 6900 Skjern
Tilmelding:
senest fredag den 26. juni til Ursula enten hernede i kommentarsporet eller på tlf. 52 99 93 03
OBS:
På grund af alvorlig duftoverfølsomhed bedes du om at være duftneutral.
Husk varmt tøj, da vi drikker kaffe ude i laden.
Du skal være logget ind for at kunne læse og skrive kommentarer.