Michelles køkkehave, dyrehold osv.

Michelles sted er et lille landsted på 8 ha. Heraf 3,5 ha bortforpagtet. Overtaget maj 2021, en gammel lettere tilgroet ejendom med gamle folde og bygninger. De gamle folde er forsøgt reetableret, omlægge jord til nye folde og etablere dels blomsterbede og køkkenhave. Årets projekt er en kraftig udvidelse af køkkenhaven, samt udvidelse fra en til to polytunneller på knap 30 kvm. stykket. Udover køkkenhave, bærhave og forhavens frugttræer er der en fåreflok med årlig slagt af lam, en håndfuld grise samt en masse høns og ænder.