Køkkenhave-kursus for nybegynder

Dato: torsdag den 25. januar kl. 19–21 – torsdag den 1. februar kl. 19–21 – torsdag den 8. februar 2024 kl. 19–21

Sted: KUC, Ågade 27, 6000 Kolding

Har du meget om ørerne, men drømmer om at nyde smagen af egne hjemmedyrkede friske grøntsager? Så er disse fire kursus aftener i januar/februar lige noget for dig. På kurset jagter vi ikke den perfekte
køkkenhave, men du får tips og tricks til, hvordan du kan gøre, så det passer dit liv og dine tidsressourcer. Og så må du rigtig gerne være nybegynder.

Med egen køkkenhave får du fingrene i jorden og får en fornemmelse for jordens kredsløb, for livet i jorden, i planterne og i maden og dermed en bevidsthed om, at det er muligt at leve og handle bæredygtigt. Det gode ved køkkenhave er, at der altid er noget, der går galt, men der er også masser, der går godt. Køkkenhaven skal ikke være et præstations projekt, men en daglig glæde og fornøjelse. Ligesom børn VIL planter gerne gro, så læg et par frø i jorden og se, hvad der sker. Det er magisk.

Målgruppe
Kurset henvender sig til nybegyndere, der ønsker at dyrke økologiske grøntsager og prøve lykken ved er at trække egne gulerødder op af jorden og servere for familien.

Formål
Kursets formål er at give grundlæggende viden om økologisk dyrkning, hvordan man kommer i gang og gennemfører dyrkningen. Kurset er bygget op med teori 4 torsdage i
De, der har lyst, kan fortsætte i den praktiske del i Gardenhood i Geografisk Have hver tirsdag fra april kl. 17–19
til august 2024.

Første kursusgang (18. januar 2024) handler om økologiens grundlag, og hvorfor vi dyrker vi økologisk: klima, miljø, giftfrie fødevarer og biologisk mangfoldighed. Vi kommer ind på, at jord er det vigtigste, vi har. Om
jordbehandling og -forbedring. Om kompost, dyregødning og grøngødning.

På anden kursusgang (25. januar 2024) handler det om dyrkning af grøntsager. Om blandingskultur, sædskifte og plantefamiliernes betydning. Vi laver en dyrkningsplan for de mest almindelige grønsager, og vi ser på så- og
plantekalender. Og på, hvordan man får succes som nybegynder.

Tredje kursusgang (1. februar 2024) handler om, hvordan man kan øge biodiversiteten i sin egen have ved selv små tiltag, der giver flere levesteder for de små væsner og mere vild med vilje. Økologisk – biologisk
plantebeskyttelse. De værste skadevoldere i haven og naturens egne beskyttelsesmetoder.

Fjerde kursusgang (8. februar 2024) handler om muligheder for dyrkning i drivhus. Om forkultivering i mistbænk og vindueskarm. Vi genbesøger så- og plantekalenderen. Vi taler om frøsamling, frøbytte og frøkøb.

Gardenhood præsenteres.

Pris
Kurset er gratis, men medbring evt. selv drikkelse og/eller en snack.

Arrangør: Landsforeningen Praktisk Økologi’s havenetværk i Kolding i samarbejde med Danmarks Naturfredningsforening og Geografisk Have.

Underviser: Jette Vangslev

Tilmelding: send en mail eller sms til jette.vangslev@gmail.com, 24201062

Besøg Landsforeningen Praktisk økologis hjemmesider