GRÆSKARFEST & FÆLLESMIDDAG

Jette Vangslev, i går

En aften med viden, smag, inspiration og højt humør!

26. oktober kl. 17.00–21.00

Efteråret er landet – og det skal fejres!

Kom med til en hyggelig og inspirerende aften, hvor vi hylder græskarret i alle dets former, farver og smagsnuancer. Vi starter aftenen med et spændende foredrag ved Maren Korsgård, som vil fortælle om græskarret, dyrkning og dens muligheder og fortsætter med en stor, fælles græskar-middag, hvor kreative hjemmelavede retter fylder bordet.

PROGRAM
17.00–18.30
Foredrag ved Maren Korsgård
18.45–ca. 21.00
Fælles græskarmiddag. På menuen kan du blandt andet glæde dig til:

• Græskarchips med græskar-mustardo-dip
• Blue Hubbard-suppe med ingefær & kokosmælk
• Vegansk græskar- og bælgfrugtgryde
• Salat med syltede græskar
• Fyldte græskar med svampe
• Græskar-rösti
• Hjemmebagt brød
• Græskar- og æblepie
• Græskarkage

…og hvem ved – måske har du en idé til flere græskarlækkerier?

VIL DU BIDRAGE?

Vi laver middagen som et fælles projekt, så vi håber du har lyst til at lave en ret, bage brød eller bidrage med en god idé. Opskrifter skal du ikke tænke på. Det sender vi til dig. Har du ikke selv græskar så kan Ole Dall levere følgende sorter: Hokkaido, Muskat, Halloween, Blue Hubbard, Grøn Kæmpe og Nøgenfrøet. Maden forberedes hjemmefra og kan færdiggøres i køkkenet på Agerland på dagen. Medbring så vidt mulig bilag på dine udgifter, som du kan få refunderet.

Vi har også brug for 4 friske personer til opvaskeholdet.

PRAKTISK
Deltagerpris: 50 kr, som betales ved tilmeldingen på mobilepay til indsamlingsboxen »græskar-aften« på 3089CD
Æblemost, Vand, kaffe/te er inkluderet. Andre drikkevarer medbringer du selv
Der er plads til max. 40 personer – så skynd dig at melde dig til! Det foregår i Agerlands fælleshus i Sdr. Bjert

Tilmelding:
Til Jette.vangslev@dall.dk, 24201062 inden den 8. oktober.Ved tilmelding må du gerne skrive:
Hvilken ret du har lyst at bidrage med og/eller om du vil være med på opvaskeholdet.

KOM OG VÆR MED!

Lad os fylde efterårsaftenen med græskar, gode mennesker, masser af smag, inspiration, latter og måske en sang omkring bordet. Vi glæder os til en rigtig græskarfest sammen med jer!