Smag middelaldermad med madkælderens kokke

Jette Vangslev, 12. august 2018

Tidspunkt: 4. sept. kl. 17–20

Sted: Geografisk Have – køkkenhaven

Pris: 50 kr. som inkluderer et måltid middelaldermad og et glas øl/vin.

Max. antal deltagere: 30 personer.

Tilmeldingsfrist er 28. aug. kl. 12.00 efter først-til-mølle-princippet. Send sms til 23326524 eller skriv til info@geografiskhave.dk.

Vær parat til at smøge ærmerne op, og vær med til at tilberede middelaldermad med grøntsager fra Gardenhood – nu med historie De dygtige kokke fra restaurant Madkælderen på Koldinghus vil give os et indblik i, hvad man spiste i middelalderen og hvilke især grøntsager man brugte. Vi hjælpes ad med at snitte, plukke og skrælle og laver den skønneste grydefuld mad med mange grøntsager og lidt kød. Den nyder vi i det fri med et godt glas øl eller vin til.

Log ind

Du skal være logget ind for at kunne læse og skrive kommentarer.

Brugernavn:

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider